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『赫西儀器（主產(chǎn)離心機、真空離心濃縮儀）提示您』昨日媒體的一條消息，再度引發(fā)熱炒。報道中稱可口可樂(山西)飲料有限公司(下稱“可口可樂山西”)將疑似含有氯處理水的飲料產(chǎn)品正常銷往市場。據(jù)了解，疑似含氯的產(chǎn)品為醒目蘋果和零度可樂，共涉及9個批次、12萬箱，市價近500萬元。
昨日《第一財經(jīng)日報》就此事致電可口可樂山西，該公司發(fā)給本報記者的聲明中稱，“我們出廠的所有產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗，符合國家有關質(zhì)量的法律法規(guī)，是安全可靠的。”
值得注意的是，可口可樂山西所指的“經(jīng)過嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗”，卻并未涉及此次產(chǎn)品含氯是否超標做過專門檢測，只邀請山西省質(zhì)監(jiān)局做了苯甲酸、甜蜜素、大腸菌群等在內(nèi)的常規(guī)檢測。
“問題”產(chǎn)品正常銷售
媒體曝光這宗含氯事件，發(fā)生在2月8日。當天晚上，可口可樂山西方面發(fā)現(xiàn)有生產(chǎn)線上的處理水中有余氯，余氯是指水經(jīng)過加氯消毒，接觸一定時間后，水中所余留的有效氯。據(jù)了解，余氯在水中達到一定程度后，會發(fā)出難聞的氣味。而該公司員工也是在聞到惡臭后，才意識到水里可能有了余氯。
水經(jīng)氯消毒后往往會產(chǎn)生多種有害物質(zhì)，尤其是會產(chǎn)生致癌、致突變、致畸形的消毒副產(chǎn)物，如三氯甲烷、氯乙酸等。目前，氯消毒已在逐漸被其他消毒方法代替。不過由于有氯消毒液便宜，仍被一些公司使用。
根據(jù)該公司的說法，出現(xiàn)余氯是因為公司管道改造所致。在此期間有9個班生產(chǎn)了9個批次的產(chǎn)品，涉及醒目蘋果和零度可樂兩個產(chǎn)品，共計12萬箱，市價近500萬元。
網(wǎng)上流傳的一份來自該公司內(nèi)部的郵件稱，如果每一位測試人員每一批的產(chǎn)品都按要求進行成品口味測試的話，至少也有口味敏感的人可以提前發(fā)現(xiàn)此問題。
在意識到上述產(chǎn)品可能被污染后，可口可樂山西便將產(chǎn)品擱置封存，但很快就在2月24日對這些產(chǎn)品發(fā)出了放行通知。據(jù)該公司方面人士透露，目前這批產(chǎn)品確實已經(jīng)通過正常銷售渠道，進入山西市場。
一位熟悉此事的人向記者透露，此事之所以被迅速淡化處理，是因為數(shù)量金額巨大，管理者不愿承擔這些產(chǎn)品壓在手里的責任，再加上氯含量是否超標，也并不在國內(nèi)產(chǎn)品的檢測范圍。
檢測疑云
據(jù)了解，可口可樂在山西是免檢產(chǎn)品，只需每半年或者一年接受一次質(zhì)監(jiān)部門的檢測，每次均為隨機抽樣檢查。
可口可樂山西發(fā)給本報的聲明中稱，“目前我們注意到有所謂公司內(nèi)部信息經(jīng)查并不符合事實。對此，我司保留依法追究的權(quán)利，我們鼓勵員工通過合適的渠道向公司反映其關心的問題，并確保該渠道暢通”。
同時，該聲明稱，“其出廠所有產(chǎn)品都經(jīng)過嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗，符合國家有關質(zhì)量的法律法規(guī)，是安全可靠的。”但這一聲明并未打消外界對其產(chǎn)品含有余氯的疑惑。
此事發(fā)生后，可口可樂山西專門找到山西省質(zhì)檢中心進行檢測，以證明產(chǎn)品完全合格。其中關鍵一環(huán)在于，此前可口可樂該批次產(chǎn)品出廠時，按照山西省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任劉憲萍的說法，并未接受余氯檢測。
媒體的報道顯示，劉憲萍證實，他們出具了質(zhì)檢報告，但報告中沒有余氯檢測項目。她稱，余氯作為消毒液，屬于化工產(chǎn)品，中心并不具備檢測資質(zhì)。
昨日本報記者致電山西質(zhì)監(jiān)局，從參與人士處了解到，媒體對檢測一塊的報道屬實，可口可樂方面的確沒有提出具體要求。
“去檢測的時候，已經(jīng)知道自己的問題可能出在哪里，但卻不做專門針對性的檢測，這樣得出的結(jié)果和不去檢測有什么區(qū)別?”一位熟悉此事的人士說。
而可口可樂山西公共事務部劉華偉接受本報采訪時說，該批次產(chǎn)品已送去復檢，并檢測了余氯這一單項，但是可口可樂山西隨后并未出具復檢報告。
（來源：南方日報）
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